哈尔滨特色熏酱鸭货制作方法
哈尔滨特色熏酱鸭货制作方法
住宿安排：学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员要带洗簌和个人衣物即可)；吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。
哈尔滨引航餐饮熏酱熟食技术。先品尝后学习！东北地区熏酱技术培训总部 ！
熏酱熟食系列课程
猪肉类：
秘制猪头肉、酱卤肘子、酱熏脊骨、酱猪耳、酱猪舌、酱猪尾、熏猪大肚、酱肥肠、熏大肠、酱元宝五花肉、酱排骨、酱护心肉、老汤大骨棒、酱猪手、酱猪肝、酱猪心、酱拱嘴、酱熏肉皮卷、
牛肉类：
酱牛腱子、酱熏牛肚、百草牛肉、酱牛心、酱牛肝、酱牛蹄、酱熏牛头肉、酱牛蹄筋、酱牛板筋、酱牛窝骨。
鸡肉类：
老式熏鸡、酱熏鸡腿、酱熏鸡脖子、酱熏鸡手、酱熏翅根、酱熏鸡腿、酱熏鸡胗、酱熏鸡肝、酱熏鸡骨架、酱熏鸡心、酱熏翅根、酱熏鸡翅尖、酱熏鸡翅中、酱熏鸡头、酱熏鸡肚。
其他类：
香薰全兔、五香童子鸡、酱熏鹌鹑、酱熏整鸭、酱熏烤鹅、五香豆腐卷、五香鹌鹑蛋、素鸡豆腐、鸡汤干豆腐丝、香薰豆皮、五香海带卷、
灌制品技术：
哈尔滨松仁小肚、哈尔滨粉肠、
皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥
小米地瓜粥、香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥
玉米粥、五仁薏米粥、五谷杂粮粥、
红枣黑米粥、粗粮龙眼粥、芸豆大碴粥等，，
风味特色拌菜20余种：
夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、
油炝茄子、口水鸡、麻辣豆干、香汁拉皮、
爽口藕片、老醋菠菜、泡椒凤爪、捞汁双丝、
蒜香金针磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、四川凉粉等，，
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哈尔滨引航餐饮管理培训学校地址：哈尔滨市道里区乡政街112号。更多小吃致富项目，学习资讯，课程优惠，学费，学校地址等学校信息。请进入哈尔滨引航餐饮技术培训中心详细了解。
