哈尔滨水晶包培训基地
包子在我国拥有源远流长的历史,起源三国时期,是一种皮酥馅嫩,外形美观,味道鲜美,风味醇厚的食物;从前景看,包点是大部分地区的早餐主食,且季节不限,不存在地区影响,购买率高,加之包点店的成本低,风险低,所以是创业的很好选择。包子哪里可以培训好技术?
包子培训内容:
1.原料的选购
2、馅料的调制
3、点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握
4、含鲜肉馅、虾仁馅、酱肉馅等馅料的制作
5、实操面点包皮的制作,包含面粉发酵时间等
6、包子、馒头的蒸煮:蒸煮的要点,火候、淋油、淋水的时机
7、小笼包、汤包、特色包子、五彩馒头制作技术
8、酱肉包、海鲜包、雪菜包、豆沙包制作技术
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哈尔滨引航餐饮培训学校地址:哈尔滨市道里区乡政街。